TP HCM – Một cậu bé 12 tuổi – Bé trai ngộ độc nấm mọc xác ve bị tổn thương gan và thận sau khi ngộ độc do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu. May mắn là sức khỏe của em đã tiến triển tốt và anh ấy đã được xuất viện.
Vào tối ngày 21/6, một đại diện của Bệnh viện Nhi Đồng 2 cho biết sau hơn 10 ngày điều trị tích cực, chức năng gan, thận và tri giác của em đã được phục hồi.
Thông tin về bé trai ngộ độc nấm mọc xác ve
Trước đó, em và mẹ đã ăn nấm mọc trên xác ve sau khi hái ở một rẫy ở Đồng Nai. Khoảng một tiếng sau đó, cả hai mẹ con đã bị đau bụng quặn từng cơn, chóng mặt và nôn ói, buộc phải đến bệnh viện cấp cứu. Tình trạng của người mẹ đã ổn định, trong khi em hôn mê được chuyển đến Bệnh viện Nhi Đồng 2. Kết quả xét nghiệm đã xác định rằng nấm mà em đã ăn chứa chất độc Gyrommitrin, gây tổn thương cho gan và thận.
Đây là trường hợp đầu tiên được ghi nhận về việc ngộ độc do ăn nấm mọc trên xác ve.
Nấm mọc xác ve là gì? Tại sao bé trai ngộ độc nấm mọc xác ve?
Nấm Gyrommitrin có hình dáng tương tự nhung hươu, có màu đỏ thẫm, đầu nấm tròn như quả bóng, mang vẻ đẹp rất lôi cuốn. Tuy nhiên, đây là một loại nấm có tính độc. Các triệu chứng của ngộ độc bao gồm buồn nôn, nôn mửa, co giật ở chân tay, mất ý thức, và có thể gây hôn mê sâu.
Nếu ăn quá nhiều nấm này, có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Đặc biệt, chất độc Gyrommitrin không bị phân hủy bởi nhiệt khi nấu chín.
Loại nấm này phát triển ký sinh trên các con ve sầu đã trưởng thành. Chúng sống trong khoang bụng của ve sầu và có khả năng lây lan mạnh mẽ trong mùa giao phối. Khi ve sầu chết hoặc không thể lột xác và chết dưới lòng đất, nấm Gyrommitrin sẽ phát triển khi mùa mưa tới.
Lúc này, toàn bộ thân con ve sầu sẽ trở nên màu trắng, mềm như xốp, và trên đầu nhộng của ve sầu sẽ có từ 1 đến 5 cọng nấm và phần cuối hơi phình ra, giống như quả nấm. Dạng quả nấm này có vẻ giống đông trùng hạ thảo, một loại thuốc, nên dễ gây nhầm lẫn.
Mùa hè là thời điểm mà ve sầu hoạt động sôi nổi, đặc biệt khi kết hợp với mùa mưa, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển của loại nấm độc Gyrommitrin ký sinh trên thân ve. Rất nhiều người dễ nhầm lẫn với các loại nấm thông thường hoặc còn được gọi là “đông trùng hạ thảo”, do đó họ hái về và sử dụng chúng trong chế biến thực phẩm, nhưng điều này có thể gây ngộ độc và thậm chí dẫn đến tử vong.
Hiện chưa có loại thuốc đặc trị ngộ độc Gyrommitrin, do đó phương pháp chữa trị hiện tại chủ yếu tập trung vào việc giảm nhẹ các triệu chứng. Các bác sĩ khuyên ngăn ngừa bằng cách tránh sử dụng các loại nấm có hình thù lạ, nấm hoang dại hoặc các loại nấm chưa được phổ biến trên thị trường, nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
BÁO CHÍNH THỐNG – BÁO TỔNG HỢP TIN TỨC MỚI NHẤT.